Gräser erfreuten sich wegen ihres Form- und Farbreichtums sowie ihrer Eleganz im Spiel des Windes schon immer großer Beliebtheit. Sie sind anspruchslos und vielseitig verwendbar, ob in Einzelstellung oder in Begleitung blühender Stauden.

Bis auf den Bambus wachsen die Gräser krautig, vom Reif im Winter überzogen bieten sie imposante Bilder; erst im Frühjahr werden sie zurückgeschnitten.